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2011.10
28


22:21
Category : ルレクチェ
ここまでくれば、ひと安心
西洋ナシの「ルレクチェ」は収穫真っ只中。

どうやら、今年は収穫量をみると豊作のようです。

なおかつ、品質的にもいい感じに仕上がったようで期待がふくらみます。

当園は洋梨の収穫のタイミングを決める際、月や他の惑星の運航を意識します。

種まきカレンダーにそって収穫日を決めます。品物が腐らず長持ちするといわれています。

今年の我が家の収穫日は、10月20・22・23・27・28日でした。

実はお天気や、収穫をお願いするお手伝いの方々の都合で、まったくいい日だけ選んで収穫できない年も発生します。

今年は、総収穫量の約2割ほどが、そのような時間帯の果実になってしまいました。

現実的には、すぐ食べる果物はほとんど意識しなくてもいいようなのですが、ルレクチェは約40日間ねかせるものなので、私としてはこだわってしまいます。

毎年、理想と現実とのせめぎ合いの中で、収穫日を決定します。

我が家の一個のルレクチェから、広大な「宇宙」を意識していただけたら、ロマンチックな話しだなぁと一人悦に入るだけなのですが・・・・

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